Apresentamos os melhores restaurantes da Tri-City. É o nosso guia subjetivo para os 10 restaurantes mais saborosos de Tricity.
1. Sinfonia de gostos
O restaurante é frequentemente visitado pelos habitantes de Sopot e por vários clientes que se hospedam na cidade. Com uma localização pitoresca entre a vegetação da floresta. Os hóspedes podem escolher entre pratos da cozinha polonesa e muito mais. Os bolinhos de javali são muito populares. O “quarto das crianças”, repleto de brinquedos, tem uma reputação muito boa, permite aos pais alguns momentos de sossego, mantendo o proverbial olhar da criança o tempo todo.
Endereço: Stanisława Moniuszki 10, Sopot
2. Ritz - Basia Ritz
O chef do restaurante é um verdadeiro tesouro deste local. Basia Ritz é uma pessoa muito famosa e apreciada no mundo dos donos de restaurantes. Vencedor da primeira edição do programa Master Chef, autor do blog de culinária Kulinarna Mekka. Ele também tem dois livros best-sellers sobre tópicos culinários. Isso deve ser suficiente para uma recomendação de site "Ritz". O restaurante não tem cardápio permanente, devido à sazonalidade de muitos pratos e à busca inovadora do chef, o cardápio está em constante movimento.
Endereço: Szafarnia 6, Gdańsk
3. Tłusta Kaczka- Restaurante
Um restaurante com aspirações. O melhor local para promover a cozinha polaca é um restaurante que baseia a sua oferta em pratos tradicionais polacos experimentados e frequentemente esquecidos ou subestimados. Tradição não significa a “aspereza” do que oferece, mas sim uma combinação de sabores antigos com tendências e possibilidades modernas que a arte culinária oferece.
Um sucesso, como convém a um restaurante com pato no nome, é um pato encenado recheado com maçãs, alho e ervas. A porção para dois é cortada em filés pelo garçom na frente dos convidados.
Para os amantes do pão caseiro e dos cheiros familiares das ervas da cozinha, é o local perfeito para um banquete antigo polaco exclusivo.
Endereço: Spółdzielcza 2, Gdynia
4. Conjunto de restaurante
Locais onde a paixão e o amor dos anfitriões criam um trabalho são sempre apreciados e apreciados. Nesse caso, as obras dos anfitriões, ou melhor, as obras de arte, são pratos oferecidos aos famintos recém-chegados. O melhor pedaço de bolo deste restaurante são as costelas. Para criar tal iguaria, você precisa de produtos frescos com os quais eles são preparados. E é isso que acontece no Set Restaurant. Além das costelas cada vez mais famosas, o cardápio inclui pratos tradicionais poloneses. Os pratos de um círculo diferente do artesanato culinário podem ser degustados selecionando o prato do dia. É o prato do dia que se destina a procurar e a oferecer iguarias diferentes da cozinha polaca. Os adeptos da comida "mais leve" encontrarão pratos leves em oferta. Os anfitriões também não se esqueceram dos hóspedes mais novos e preparou-se para eles uma oferta especial, bem como um espaço para brincar.
Endereço: Aleja Grunwaldzka 309
5. Prólogo
Cada lugar, especialmente tão original quanto o interior das antigas paredes dos séculos XIII-XIV, influencia a atmosfera do lugar, seu mistério. A localização do restaurante nessas circunstâncias representa um grande desafio para os anfitriões. É o que acontece no restaurante Prologue, navegando pelo menu, o mistério e a singularidade da oferta irão satisfazer os paladares mais sofisticados. O prato de carne Wagyu torna a oferta extraordinária. A especificidade desse tipo de carne nativa do Japão requer uma criação especial de animais. O restaurante Prologue encontrou um fornecedor deste tipo especial de carne, graças ao qual pode oferecer pratos com um sabor único, especialmente para os amantes de pratos inusitados. Claro, o menu inclui muitas outras iguarias e cada um poderá escolher algo para si.
Endereço: Grodzka 9, Gdańsk
6. Restaurante "Pieterwas Krew i Woda"
Muitas vezes, os nomes dos restaurantes sugerem seu caráter e o que sai da cozinha na mesa do consumidor. Nesse caso, existem até três termos sugerindo certas soluções. Pieterwas é o apelido do chef e um dos proprietários do restaurante. Desta forma, é dado um sinal simples, o restaurante da ementa apresenta os pratos originais do chef. O sangue pode sugerir pratos de carne, a água sugere frutos do mar. Este também é o caso, aliás, o cardápio inclui pratos de carne, bem como peixes e outros tesouros da fauna aquática. Os proprietários declaram, por unanimidade, que nas suas instalações não são servidos pratos de caça, peles e animais jovens. O chef tira seu fascínio da culinária francesa e tailandesa. Esta orientação também se reflete no menu.
No restaurante poderá conhecer muitas pessoas do chamado "mundo das celebridades", isso não significa que sejam servidas de uma forma especial. Todos os hóspedes são igualmente, muito bem tratados e servidos.
Endereço: Antoni Abrahama 41, Gdynia
7. Manna 68 - restaurante vegetariano e vegano
No mapa das viagens gastronômicas pelos restaurantes Tricity, é impossível não mencionar o local que serve pratos sem carne. Cada vez mais as pessoas procuram locais onde se possam comer bem, com primor e sem carne. Manna 68 é uma excelente proposta para os fãs de cheeseburgers de lentilha e pratos semelhantes. Uma surpresa no menu pode ser “pato” ao molho agridoce com legumes. A surpresa deste prato é que só existe o nome do “pato”. Desta forma, o chef mostra como, com especiarias e ingredientes devidamente selecionados, é possível obter sabores idênticos aos da carne original.
Endereço: Święty Ducha 68, Gdańsk
8. Restaurante Gdańsk
Considerado o mais sediado em Gdańsk entre todos os que operam na cidade. Todo o interior está relacionado com os 1000 anos de história da cidade. Claro, no menu, ao lado dos vários itens, há sugestões da cozinha de Gdansk antiga. Estas não são as únicas sugestões, todos podem servir qualquer outro prato da cozinha polaca e internacional.
Endereço: Święty Ducha 16/24, Gdańsk
9. Avocado Vegan Bistro
Os adeptos e entusiastas das dietas veganas também têm seu lugar no mapa das ofertas culinárias da Tri-City. Todos os dias você pode comer um conjunto diferente de iguarias veganas aqui.
Endereço: Wajdeloty 25/1, Gdańsk Wrzeszcz
10. Bar Przystań Sopot
Se você está à beira-mar, este lugar é imperdível. Aqui, apreciando a vista maravilhosa da Baía de Gdańsk, você degustará pratos de peixe muito bem preparados. A sopa de peixe é especialmente apreciada, é feita à base de peixe acabado de pescar. Os pratos à la carte são compostos principalmente por peixes acabados de pescar.
Endereço: Aleja Wojska Polskiego 11, Sopot