O aglomerado de carbono em forma de bola de futebol C60 foi apelidado de "a molécula mais bonita" e se você tem um olho para a simetria, é fácil entender por quê. Mas se você já gostou de química na escola e realmente tem uma carreira na química, você sabe que vai além da "beleza". Descubra curiosidades surpreendentes e informações pouco conhecidas sobre química!
1. A água sólida tem uma densidade mais baixa do que a água líquida. As substâncias que têm a mesma propriedade incluem as propriedades do gálio e do bismuto.
2. Os furos no queijo são feitos pelo processo de fermentação causado por bactérias propiônicas. Isso é feito na fase inicial de maturação do queijo, os orifícios que se formam no queijo são preenchidos com dióxido de carbono.
3. Sépia hoje é geralmente conhecido como um efeito de ajuste de foto artificial. No passado, esse método era usado principalmente para aumentar a fixação de impressões fotográficas.
4. Na famosa série de crimes Breaking Bad, o método de produção de metanfetamina foi patenteado por técnicos de laboratório alemães em 1957. Por várias razões, a equipe da série garantiu que alguns fragmentos fossem omitidos.
5. As indicações de Albert Einstein para o Prêmio Nobel apareceram 11 vezes. Por fim, em 1921, o cientista recebeu seu prêmio.
6. Produzimos cerca de 40.000 toneladas de vitamina C por ano.
7. Maria Curie-Skłodowska é a primeira mulher no mundo (e como ser humano) a ganhar o Prêmio Nobel duas vezes.
8. Szymon Wiktorowicz, um graduado da Faculdade de Química da Universidade Jagiellonian, desenvolveu um líquido que pode ser escrito com luz.
9. O hélio, que está sob pressão atmosférica, permanece líquido, além disso, à temperatura do zero absoluto.
10. Uma equipe de especialistas em prevenção de doenças cardiovasculares em Boston conduziu uma série de experimentos que mostraram que, depois de usar cocaína, o risco de ataque cardíaco aumenta significativamente. Na primeira hora após o consumo, pode ser até 24 vezes.
11. O tecnécio e o promécio são elementos únicos mais leves que o chumbo e não possuem um isótopo estável.
12. A vitamina A é tóxica para o embrião ou feto. Mesmo um ligeiro excesso da norma diária é prejudicial para o feto em desenvolvimento no útero.
13. As sementes de papoula, utilizadas na indústria alimentar, contêm pequenas quantidades de opióides, ou seja, substâncias sintéticas. Sabe-se que comer alguns quilos de bolo de semente de papoula não causa efeitos alucinógenos em nós, mas cuidado, pois mesmo um pedacinho é suficiente para que o teste detecte opiáceos na urina, que incluem codeína e morfina.
14 Ela morreu porque teve uma overdose de água parece ridículo e impossível, mas não é um mito. A britânica morreu logo depois de beber quatro litros de água em menos de duas horas.
15. A cor dos fogos de artifício é determinada pelos materiais que são adicionados a eles durante a produção. E é por isso que o sódio é responsável pelo amarelo, o lítio é responsável pelo vermelho, o rubídio é rosa, o cobre é verde, o potássio é roxo, o césio é azul.
16. A amigdalina, que ocorre nas sementes de muitas plantas, é considerada pelos fãs das teorias da conspiração como um excelente tratamento para o câncer. Na prática, pode facilmente levar à morte. Isso ocorre porque a amigdalina se decompõe em nosso corpo em glicose, o aldeído aromático mais simples e cianeto de hidrogênio.
17. Até 2007, 31 milhões de compostos químicos foram registrados no maior banco de dados científico químico do mundo. Em média, 4.000 são cadastrados todos os dias. novos relacionamentos.
18. Albert Einstein foi um oponente teimoso e consistente da física quântica até o fim de sua vida.
19. Os nomes dos três elementos érbio, térbio e itérbio são derivados do nome da cidade sueca de Ytterby.
20. O gálio, um elemento metálico com número atômico 31, derreteria em nossas mãos. Isso ocorre porque seu ponto de fusão é de apenas 29,8 C.
21. A mancha mordida na maçã escurece porque os compostos orgânicos incolores da maçã, chamados fenóis, se oxidam em intensas quinonas alaranjadas.
22. As florestas de pinheiros produzem um elemento importante para nós, o ozônio. É produzido pela oxidação do pineno - principal componente da terebintina dos pinheiros.
23. Quase todo mundo conhece o efeito do mercúrio em nosso corpo. O mais interessante é que engolir o mercúrio em sua forma pura apresenta um risco relativamente pequeno, pois é excretado do corpo. Os vapores de mercúrio são uma ameaça maior para nós, portanto, o mercúrio derramado é borrifado com enxofre para retê-lo e, assim, interromper a evaporação.
24. Cada vez mais famílias usam a máquina de lavar louça em suas casas. Muitas pessoas ainda estão lavando pratos à mão. Provavelmente a maioria de nós já percebeu que é mais fácil lavar os pratos em água fria depois dos pratos de peixe. Isso porque a metilamina (CH3NH2) se dissolve mais facilmente em água fria e é graças a esse composto que os peixes obtêm seu cheiro específico.
25. O besouro, que ocorre na Polônia, desenvolveu seu próprio método de proteção. No caso de uma ameaça, ele atira em um predador uma mistura de peróxido de hidrogênio, p-hidroquinona e enzimas que decompõem o peróxido de hidrogênio - catalase e peroxidase. Eventualmente, tanta energia é liberada na reação que a mistura explode.