Gdynia é uma cidade da voivodia da Pomerânia, localizada na região de Lakeland da Pomerânia Oriental e na costa de Gdańsk, no mar Báltico. Juntamente com Sopot e Gdańsk, faz parte da Tri-City.
No início havia um assentamento de pescadores aqui, que em 1926 ganhou direitos de cidade. Em 1939, era a maior e mais moderna cidade portuária do Mar Báltico. Atualmente, Gdansk é atraída por uma bela e ampla praia, ampla base de hospedagem e, claro, comida deliciosa.
Abaixo está uma lista dos 10 melhores restaurantes para visitar nesta cidade, então certifique-se de verificar se você está indo para essas regiões.
1. Baranola Burger
É uma churrascaria que oferece deliciosos hambúrgueres de carne e outros ingredientes de alta qualidade. Eles são servidos em um pão de trigo ou centeio com uma variedade de adições. Baranola é uma combinação de sabores únicos com alimentação saudável, sem aditivos artificiais e inteiramente à base de ingredientes naturais. Os pãezinhos aqui servidos são também derivados de farinhas de trigo e centeio de boa qualidade, sem conservantes e fermentos com sementes de sésamo, abóbora e girassol. Este restaurante é considerado o melhor local deste tipo em Gdynia.
2. 40 avenida
Oferece cozinha de quase todo o mundo, desde chinesa e japonesa, passando por tailandesa e oriental, até polaca, mexicana e europeia. Tamanha variedade significa que todos encontrarão aqui um prato do seu agrado. O chef recomenda o painço mais saboroso com rabanete, pimenta, cebolinha e requeijão e milho doce com tâmaras, molho de iogurte com cranberry e flocos de abóbora. Vale ressaltar que neste restaurante você pode pedir porções para crianças.
3. Batory Food Hall
Esta é uma nova zona em Batory de Gdynia, oferecendo até 8 cozinhas diferentes e um bar, por isso ninguém sairá daqui com fome. É um lugar onde as pessoas em uma mesa podem comer seus pratos favoritos de todo o mundo. E assim podemos encontrar aqui: Palce lizać, ou seja, cozinha polonesa, Burger Stacja e Fryta, ou seja, sabores direto do outro lado do oceano, Decapitacos, ou seja, cozinha mexicana, Zater Orient, ou seja, cozinha vegetariana síria, e Pizza e massas com italiano cozinha. Na zona, também é possível saborear deliciosos sorvetes artesanais e sucos naturais, smoothies e coquetéis, não só não alcoólicos.
4. Vinho branco e frutas
Ele está localizado no centro de Gdynia e oferece uma cozinha muito elegante e sofisticada. De manhã, você pode vir aqui relaxar com uma xícara de café aromático e, na hora do almoço, saborear as especialidades do chef. Tudo é servido com muito requinte, para que possa desfrutar não só do paladar, mas também dos olhos.
5. Coelho branco
A culinária polonesa é oferecida aqui, mas em uma versão mais moderna, correspondendo às últimas tendências. O cardápio é rico em peixes, carnes, vegetais, ervas da floresta e queijos. Tudo é servido com grande atenção aos detalhes. Os pratos parecem sofisticados, como uma pequena obra de arte. Além da gastronomia deliciosa, vale citar um interior verdadeiramente mágico, direto de “Alice no País das Maravilhas”. Todos os pratos são preparados com base apenas em produtos de alta qualidade, frescos, naturais e saudáveis. Certamente, cada um dos convidados ficará satisfeito tanto com o gosto quanto com o visual.
6. Blick
Situa-se na Praça Kaszubski, no hotel com o mesmo nome, e é um local perfeito tanto para uma noite a dois como para importantes reuniões de negócios. O interior único, mantido num estilo moderno e original, com grande atenção aos detalhes, faz-nos sentir aqui como se estivéssemos num dos restaurantes nova-iorquinos. No restaurante, você pode admirar uma fotografia da arquitetura de Gdańsk, da praia, do porto ou da frota de fragatas de Gdańsk. No que diz respeito ao menu, podemos encontrar pratos regionais de todo o país, desde knuckle de porco e sopa de centeio azedo, passando por panquecas e bolinhos, às especialidades do chef, ou seja, salada de frango e arenque à Gdańsk. Certamente todos encontrarão pratos que gostem aqui.
7. Mais perto
É um local ideal para quem aprecia a combinação de uma alimentação saborosa e saudável. Em um ótimo ambiente, você pode passar muito tempo aqui com amigos ou jantar com alguém querido. É importante ressaltar que o cardápio muda sazonalmente para que possamos sempre contar com novidades. Os preços do prato principal variam de 20 a 30 zlotys. Você também pode pedir deliciosas sobremesas até PLN 14 ou vinho.
8. Bollywood Lounge
O restaurante está localizado no centro de Gdynia, perto da marina e da praia da cidade, e oferece cozinha indiana. Os pratos são aqui criados com grande paixão, o que reflecte o seu sabor delicioso. Você pode passar aqui por um momento para ver um verdadeiro restaurante indiano, graças à atmosfera típica da música indiana que torna sua refeição mais agradável. Para os fãs deste país, existe a possibilidade de fumar um narguilé, o que ainda não é conhecido em grande escala na Polónia. Todos os pratos estão disponíveis a preços muito atrativos, que variam de 6 a 20 zlotys.
9. Calipso
Este restaurante está localizado no piso térreo do hotel Hotton, perto do centro de Gdynia. Está aberto não só aos hóspedes do hotel, mas também aos residentes e visitantes desta bela cidade. O restaurante oferece cozinha europeia e a ementa inclui pratos como: sopa de centeio azedo, tártaro, uma vasta selecção de massas, mas também deliciosos hambúrgueres. Os hóspedes apreciam especialmente o salmão com salada de legumes fresca, com batata assada no alecrim, e o chef recomenda, acima de tudo, a velha sopa de centeio azedo polonesa com ovo, linguiça branca, servida em um caldeirão, e lombo de porco na manteiga de manjerona com legumes grelhados e assados fatias. O preço do prato principal varia de PLN 14 a PLN 60. O interior do restaurante tem um estilo moderno, com paredes e pisos claros, lâmpadas verdes e mesas em castanho escuro. Um elemento interessante da decoração é um bar incomum, feito de vidro verde e madeira escura.
10. Cozzi Ristorante
Está localizado mesmo no centro de Gdynia, precisamente na Rua Władysława IV, e oferece cozinha típica italiana. Além dos clássicos pratos italianos, o cardápio também inclui as receitas originais do chef. Os apreciadores dos sabores italianos podem desfrutar de uma variedade de massas, carnes preparadas de várias formas, deliciosas entradas, saladas ligeiras e, claro, pizzas originais. Todos os pratos aqui servidos são confeccionados com produtos italianos frescos e autênticos, especiarias e ervas aromáticas. Um interior luminoso, simples e acolhedor, decorado em tons de bege com o uso de madeira, contribui para a sensação de relaxamento e descanso. No restaurante, você pode admirar as fotos da paisagem deslumbrante da Toscana. Cozzi é o local perfeito para uma noite romântica a dois, bem como para um encontro com a família ou amigos. Você também pode organizar reuniões de negócios aqui, já que o restaurante possui uma tela grande adequada para todas as apresentações. Quem quiser se mudar para a ensolarada Itália por um tempo deve vir aqui.