Pastoso da Cornualha nada mais é do que uma característica da região Cornualha assado "Bolinho de massa". Criada de massa de farinha trigo ou centeio de trigo com a adição de recheio Como batatas, carne, pastinaga e nabos. Curiosamente, cada um dos ingredientes do recheio tem seu próprio lugar específico. Nada é acidental com a pasta cornish. O pierogi é frequentemente comido como uma refeição separada, por exemplo, para o almoço ou almoço. Os bolinhos modelo são maravilhosamente crocantes, delicados, aromáticos e muito quentes.
Informações e curiosidades
Atualmente existe várias variações diferentes Especialidades da Cornualha. Entre eles podemos encontrar, por exemplo, bolinhos com carne picada, queijo e cebola ser com recheio de carne e fruta, por exemplo. maçã - porco. A maior surpresa pode ser saber que uma das empresas da Cornualha que produz estes bolinhos tradicionais apresentou uma versão com recheio com … esquilos cinza, que ao contrário dos esquilos vermelhos que conhecemos estão o terror dos jardins domésticosonde eles desenterram mudas e demolem comedouros para pássaros. A proprietária da empresa descreve o produto que ela criou como saudável e ecologicamente correto. Ele também afirma que a nova versão de sabor é muito popular entre os clientes e muito popular. Como você pode ver, o recheio dos bolinhos da Cornualha pode ser feito de qualquer coisa. :)
História
A história da pasta da Cornualha é muito interessante e remonta a século dezoito. Durante este tempo, Cornwall era muito famosa por sua mineração de estanho. As carinhosas esposas dos mineiros que trabalhavam nas minas preparavam aos maridos as refeições que os cavalheiros comiam na hora do almoço. Já naquela época, as pessoas estavam cientes dos efeitos nocivos deste elemento, razão pela qual mulheres inteligentes criaram um pequeno pacote de massae colocá-los dentro carne e vegetais. Homens eles comeram o conteúdo do bolinhoe assado a massa que eles tocaram com as mãos jogaram fora. Eles acreditavam que os restos de comida descartados os salvariam das travessuras do anão travesso que rondava a mina.
Esposas de mineiros colocadas em cada bolinho iniciais seu cônjuge. Ao aquecer os bolinhos em um forno compartilhado, os mineiros podiam reconhecer facilmente sua refeição.
Gostou não só na Cornualha
Embora os tempos da mineração de estanho na Cornualha sejam uma coisa do passado, os bolinhos locais tornaram-se famosos não apenas na Grã-Bretanha, mas também em todo o mundo.
Embora o pastel da Cornualha seja um símbolo da Cornualha, também pode ser encontrado em outras partes do país. No mesmo Londres você pode encontrar mais de uma dúzia de barracas de rua que servem especialidades da Cornualha. A maioria fica com pastéis você pode se encontrar nas estações ferroviárias. É semelhante, entre outras coisas, em Glasgow.