Jastrzębia Góra é uma das estâncias de férias mais populares do Mar Báltico. Localizada perto da Península de Hel, no Cabo Rozewie, é conhecida principalmente por sua costa alta e escarpada. Atinge cerca de 70 m acima do nível do mar em Kępa Swarzewska. Embora esta parte da costa não possua praias muito extensas, as vistas da alta falésia compensam por serem extremamente pitorescas. Há uma trilha turística azul ao longo da beira do penhasco Jastrzębie. São 30 km de percursos marcados à espera dos entusiastas da caminhada nórdica em Jastrzębia Góra e arredores! Eles têm vários níveis de dificuldade e são marcados com placas legíveis. A oferta do Nordic Walking Park Jastrzębia Góra dirige-se aos entusiastas da caminhada nórdica, bem como aos entusiastas de outras modalidades, como os esquiadores de fundo ou os corredores.
As praias de Jastrzębia Góra não são uniformes - podemos encontrar aqui areia dourada e pedras. Além disso, a descida para a água varia dependendo da falésia - é 50 ou mais de 300 degraus! Particularmente pitoresca é a descida para a praia perto da foz do rio Czarna Woda, que deságua no mar ao nível de Ostrów, entre Jastrzębia Góra e Karwia.
A cidade está situada dentro do Parque da Paisagem Costeira. Existem inúmeros percursos turísticos, tanto para caminhadas como para passeios de bicicleta. A riqueza da fauna e da flora, o ar puro saturado de iodo fazem valer a pena dar um passeio por aqui, apreciando as belezas da natureza. No Parque você encontrará reservas separadas, bem como caminhos educacionais - como Cabo Rozewie, Lisi Jar ou Bielawa em turfeiras. Em particular, vale a pena visitar o desfiladeiro "Lisi Jarów", que se estende ao longo de uma estreita faixa até a costa do Báltico e tem até 50 metros de profundidade. O desfiladeiro é coberto por faias centenárias, que criam uma atmosfera única nesta área. A ravina costumava ter cerca de 10 km de comprimento, mas agora, devido à atividade destrutiva do mar, tem apenas cerca de 350 m. Segundo a lenda, foi na entrada do desfiladeiro que o Conde de Rosset construiu o primeiro abrigo à beira-mar para turistas de nosso país, denominado "Sobre a Ravina da Raposa", e logo ao lado ergueu um obelisco anunciando que o Rei Sigismundo III Vasa encontrou-se em Lisie Jar após uma expedição malsucedida à coroa da Suécia.
No Cabo Rozewie, no extremo leste de Jastrzębia Góra, fica o farol mais antigo da nossa costa. No interior, foi criado um pequeno mas muito interessante museu, contando a história da indústria dos faróis desde a antiguidade até aos dias de hoje. É uma filial do Museu Marítimo Central de Gdynia e aqui podemos ver inúmeras exposições trazidas de lá, incluindo farol original da lanterna Stilo.
O farol foi reconstruído e erguido várias vezes, e agora é uma base de tijolos e uma torre de metal. Pode ser visitado sem problemas e desde o seu topo tem-se um belo panorama das imediações. Vale a pena visitar aqui e ver uma interessante exposição dedicada aos faróis, assim como dar um passeio até a Reserva do Cabo Rozewie e descer até uma praia rochosa neste local. Perto do farol, podemos ver sua casa de máquinas, bem como dois monumentos localizados aqui: um busto do escritor Stefan Żeromski e um obelisco erguido em memória da tomada da Pomerânia pelo exército polonês em 1920. Há também outro , estrutura agora fechada deste tipo, próximo ao farol.
Durante anos, o Cabo Rozewie foi considerado o ponto mais setentrional do mapa da Polónia, mas agora acredita-se que este lugar está um pouco mais longe. No novo local existe agora um obelisco chamado Estrela do Norte. A Sociedade dos Amigos de Jastrzębia Góra foi instalada na Rua Norwida, junto à margem da falésia e à descida para a praia.
Bem no centro de Jastrzębia Góra, na sua parte mais divertida, podemos encontrar uma atração criada para os turistas - o Passeio Światowida. Neste local, o veranista pode passear, comer em inúmeros pontos gastronômicos, ouvir música e dançar, além de se divertir de forma divertida com as crianças. Existem muitas lojas de souvenirs, bares de bebidas, clubes, discotecas e bares de peixe. Ao longo do Passeio Marítimo, existem muitos bancos e locais para relaxar, existe também uma praça com um chafariz cheio de charme. Podemos encontrar também uma das descidas para a praia e um miradouro.
Não é um edifício muito bonito, mas interessante, é a igreja de Santo Inácio de Loyola, de dois andares. É lá no verão que se realizam concertos de órgão sob o patrocínio de Krzysztof Penderecki, um grande admirador de Jastrzębia Góra.
Uma atração indiscutível da Jastrzębia Góra, porém, dirigida apenas a adultos, é o Dom Whisky. É um lugar único criado para todos os gourmets deste álcool. Numerosas atividades educacionais, treinamentos, apresentações e um festival de whisky acontecem aqui.
Passeando pelas pitorescas ruas de Jastrzębia Góra, vale a pena dar uma olhada em sua arquitetura. Principalmente na Rua Bałtycka, a rua mais antiga desta cidade, podemos encontrar exemplos interessantes. Foi aqui que surgiram as primeiras pensões e os mais belos casarões da década de 1920. Na rua Królewska, podemos admirar vilas charmosas - "Kaszubka" de Szymański e a villa de Pawłowicz. Em Lisa Jar, por outro lado, vale a pena prestar atenção à villa lindamente reformada, que no passado pertenceu ao Conde de Rosset.
Nos arredores de Jastrzębia Góra também existem atracções para os amantes da equitação. Podemos encontrar aqui dois garanhões que oferecem "férias na sela", aulas de equitação, aulas individuais, bem como passeios de charrete. Existem trilhas para passeios a cavalo dentro da cidade.