Koszalin é uma cidade com direitos poviat, habitada por mais de 100.000 pessoas - portanto, é o segundo maior centro da voivodia da Pomerânia Ocidental.
A cidade recebeu direitos de cidade no século 13, o que contribuiu para um maior desenvolvimento econômico e arquitetônico. Por dois anos, a partir de 1945, a população alemã foi deslocada daqui, e os poloneses dos territórios orientais foram trazidos em seu lugar.
Hoje você pode admirar belos monumentos em Koszalin. Existem fragmentos de muralhas defensivas do século XIV, igrejas, um cortiço gótico, um palácio de casamentos … isto é apenas uma pequena fração do património total da cidade. Você deve dar um passeio ao Pomeranian Dukes 'Park repleto de natureza ou ao Open-Air Museum of Jamno Culture, lembrando-o do passado dessas áreas.
Enquanto caminha pela cidade, você também pode notar muitos restaurantes, alguns remetem à história de Koszalin, outros se concentram na culinária moderna.
Abaixo, apresentamos uma lista dos 10 principais deles.
1. Parkowy Beef & Beer
Ul. Victory 95
Tel. 577 550 680
Você pode escolher entre muitos hambúrgueres aqui, incluindo os de carne e vegetarianos.
2. Gospoda Jamneńska
Ul. Młyńska 37
Tel. 94 345 09 82
O restaurante está localizado nas proximidades do Museu Koszalin. O interior é decorado de forma tradicional e folclórica. Isso se relaciona diretamente ao menu do restaurante. Vamos comer aqui especialidades da cozinha polaca antiga regadas com vinho polaco ou italiano.
3. Restaurante "Studnia"
Ul. Adama Mickiewicza 4
Tel. 602 529 729
O cardápio inclui almoços tradicionais e veganos, além de uma ampla seleção de bebidas alcoólicas.
4. Restaurante Chill'Point
Ul. Hołdu Pruskiego 4b / 1
Tel. 535 203 317
O restaurante serve pratos e aperitivos interessantes e não padronizados. Estes últimos incluem, por exemplo, camarões argentinos revestidos com beterraba ou camarões kuro revestidos com carvão de bambu.
5. Embaixada
Ul. Wańkowicz 82
Tel. 604 092 020
Principalmente pratos indianos e europeus são servidos aqui. Você também pode assistir a uma partida ou ouvir música aqui.
6. Projeto de cozinha. Rafał Lorenc
Ul. Piłsudskiego 6
Tel. 94 343 46 49
Pratos servidos em fórmula moderna.
7. Restaurante Fregata
Ul. Podgrodzie 1a
Tel. 530 530 130
A oferta inclui jantares renomados, além de hambúrgueres e pizzas.
8. Restaurante "Sushi Moon"
Ul. Bispo Czesław Domina 4/9
Tel. 519 637 965
Você pode desfrutar da culinária japonesa no restaurante. O local mais importante é o sushi (nigiri, hosomaki ou futomaki), e também estão disponíveis bolinhos.
9. Viva Italia Food & Wine
Ul. Maria Skłodowskiej-Curie 1
Tel. 500 005 155
Pratos italianos tradicionais são servidos. Além disso, existe uma extensa oferta de vinhos.
10. Restaurante e Café Park Caffe
Ul. Adam Asnyk 11
Tel. 94 717 35 77
O restaurante também organiza catering. Pratos interessantes como arenque do Báltico marinado em beterraba com azeite de oliva ou costelas glaceadas com mel são propostos para comer.