Comer corretamente é bom para sua saúde física e mental. O cérebro requer nutrientes, assim como o coração, os pulmões e os músculos. Mas quais alimentos são especialmente importantes para manter nosso corpo saudável e forte?
Uma alimentação saudável reduz o risco de diabetes, hipertensão e doenças cardíacas, mas ainda não está claro se isso também é verdadeiro para a doença de Alzheimer.
Alimentos ricos em antioxidantes, gorduras boas, vitaminas e minerais fornecem energia e ajudam a proteger contra doenças cerebrais. Quando nos concentramos em dar alimentos nutritivos a todo o corpo, tanto o intestino quanto o cérebro se beneficiam.
É claro que alguns alimentos são melhores para o cérebro do que outros. Aqui estão 8 alimentos para o cérebro que você deve comer para que sua mente e corpo funcionem corretamente. Com um mix de frutas e vegetais. Há algo para todos! Nós próprios utilizamos catering dietético, que nos fornece refeições, graças ao qual poupamos muito tempo valioso.
Nozes e sementes
Nozes e sementes são boas fontes de vitamina E. Use nozes, avelãs, castanhas do Brasil, amêndoas, amendoim, sementes de girassol, sementes de gergelim e sementes de linho. Cru ou assado - não importa.
Um abacate
Os abacates são quase tão bons quanto os mirtilos para o nosso cérebro. É verdade que este abacate é uma fruta gordurosa, mas o fluxo sanguíneo saudável é um cérebro saudável. O abacate também reduz a pressão arterial e, portanto, a hipertensão. Abacates, no entanto, são ricos em calorias, então adicione 1/4 ou 1/2 aos seus pratos.
Bagas
A prova é que grandes coisas vêm em embalagens pequenas. Bagas são frutas que procuro comer todos os dias. Isso ocorre porque eles têm muitos benefícios para a saúde ao mesmo tempo que têm gosto de doce natural.
É um dos maiores antioxidantes conhecidos pelo homem, incluindo vitamina C, vitamina K e fibras. Devido aos altos níveis de ácido gálico, os mirtilos são especialmente bons para proteger o cérebro do estresse.
Salsão
Para um vegetal com tão poucas calorias (apenas 16 por porção!), O aipo tem muitos benefícios. Altos níveis de antioxidantes são antiinflamatórios e podem ajudar a aliviar os sintomas associados à inflamação, como dores nas articulações e síndrome do intestino irritável.
Como o aipo é rico em nutrientes - fornece muitas vitaminas, minerais e nutrientes com muito poucas calorias - é uma ótima opção de lanche se você está procurando perder peso.
Gemas de ovo
As gemas estão finalmente tendo seu merecido dia de glória. Se você ficar longe de comer ovos inteiros por causa de sua preocupação com o colesterol, há boas notícias. Estudos demonstraram que os ovos não afetam os níveis de colesterol de adultos saudáveis e podem realmente ajudá-los a atingir bons níveis de colesterol.
Salmão
Se você gosta de frutos do mar, saboreie porque o salmão é um dos alimentos mais nutritivos que você pode encontrar. É rico em ácidos graxos ômega-3 que ajudam nosso cérebro. Por exemplo, eles melhoram para melhorar a memória.
Se você tem filhos, alimentá-los com salmão pode ajudar a combater o TDAH, melhorando seu enfoque. E os mesmos ácidos graxos também podem ajudar a prevenir o câncer.
Beterraba
Pode ser sua forma engraçada ou memórias de receitas ruins comidas na infância, mas a beterraba parece ser um ótimo alimento para muitas pessoas. Esses vegetais são algumas das plantas mais nutritivas que você pode comer - eles até ganharam um lugar na minha lista de alimentos saudáveis.
Eles reduzem a inflamação, são ricos em antioxidantes para proteger contra o câncer e ajudam a eliminar as toxinas do sangue. Os nitratos naturais da beterraba realmente aumentam o fluxo sanguíneo para o cérebro, ajudando no desempenho mental. Além disso, durante o treinamento intenso, a beterraba realmente contribui para um aumento de energia e melhora os resultados do treinamento. Adoro adicioná-los às saladas.
Brócolis
Sua mãe estava certa quando disse para você comer brócolis. Este é um dos melhores produtos cerebrais do mundo. Graças ao alto nível de vitamina K e colina, eles ajudam a nossa memória.
O brócolis também é rico em vitamina C - na verdade, apenas uma porção fornece 150% da ingestão diária recomendada de vitamina C. Se você cozinhar demais o brócolis e ele perder o gosto, faça uma sopa cremosa.