Os moluscos são um dos mais numerosos tipos de animais encontrados no mundo, compreendendo mais de cento e trinta mil espécies. Eles receberam esse nome pelo fato de seus corpos serem moles, embora alguns deles tenham um esqueleto externo, como uma concha.
1. Os moluscos são divididos em três grupos relacionados à sua ocorrência. São moluscos terrestres e aquáticos, como os caracóis. O segundo grupo é de água doce e marinha, ou seja, amêijoas, e o terceiro grupo diz respeito às espécies encontradas apenas nos mares, ou seja, todos os cefalópodes.
2. Os caracóis são o maior grupo de moluscos. Seu corpo consiste em uma perna, cabeça e saco visceral, e geralmente possuem uma concha em espiral nas costas. Os caracóis têm um ralador especial na boca, que usam para obter e moer alimentos.
3. A grande maioria dos caracóis terrestres são herbívoros que gostam de cogumelos, mesmo os venenosos. No entanto, nos mares também existem caracóis carnívoros, que podem ser chamados de predadores.
4. O limo que os caracóis deixam para trás é especialmente produzido pelos caracóis para reduzir o atrito com o movimento da broca. Graças a ele, o caracol não dói ao percorrer várias superfícies rugosas.
5. Ao contrário dos caracóis, os mexilhões não têm cabeça e todo o seu corpo está contido em duas conchas ligadas por uma dobradiça natural. Essas conchas são fechadas pela força dos mexilhões.
6. Alguns mexilhões, como os mexilhões azuis, produzem bisso ou secreção, que gruda no solo. No Renascimento, o linho fino era um material muito valorizado para a confecção de ornamentos e acessórios de vestimenta. O tecido de byssus não era apenas forte, mas também leve, e as luvas de byssus cabiam em uma casca de nogueira.
7. Muitas amêijoas têm conchas cobertas com madrepérola no interior. Quando um grão de areia cai dentro, os mexilhões o envolvem com uma camada de pérolas e assim, depois de muito tempo, uma verdadeira pérola nasce dentro da concha.
8. O palhaço gigante é recordista no mundo das amêijoas. Ele pesa até trezentos e vinte quilos.
9. Os cefalópodes são verdadeiros predadores marinhos, sendo os mais populares os polvos e as lulas. Suas bocas são circundadas por oito ou dez braços, dois dos quais são mais longos e constituem antenas específicas. Graças a eles, os cefalópodes pegam até grandes vítimas.
10. Alguns chocos e lulas têm um saco enegrecido que contém uma tinta chamada sépia. É usado para autodefesa. Em caso de ameaça, o choco libera uma grande quantidade de sépia através de seu funil natural e impede que o atacante o veja.