Ajude o desenvolvimento do site, compartilhando o artigo com os amigos!
Você esta indo para Nápoles? Ou talvez você queira explorar a região da Campânia e as ilhas do Golfo de Nápoles? Veja como você pode tornar agradável o seu passeio. Veja quais doces e sobremesas valem a pena experimentar nesta região da Itália.
Sobremesas em Nápoles e Campânia
Em Nápoles, descobrimos mais de uma vez que os habitantes desta cidade são verdadeiros mestres da culinária. As sobremesas que lá provámos apenas confirmaram esta crença. Um verdadeiro golpe de doçura em Napoles (mas também ao redor da cidade, que fica nas ilhas do Golfo de Nápoles) são estes à base de queijo ricota. O queijo ricota italiano tem gosto de queijo cottage sem sal. É um queijo macio, não curado, feito com o soro que sobrou dos queijos de coalho em uma segunda cozedura.
Sfogliatelle
Uma das iguarias mais populares frequentemente consumidas pelos italianos no café da manhã é sfogliatelle, isto é, biscoitos amanteigados recheados com semolina e queijo ricota. Os biscoitos estão disponíveis em praticamente todas as confeitarias e na maioria dos bares. Na maioria das vezes, são servidos com uma xícara de cappuccino.
Pastier
É um tratamento maravilhoso que é servido em Nápoles durante a Páscoa. pastor, isso é Cheesecake napolitano. Claro, é cozido com ricota, trigo fervido e… água de flor de laranjeira, o que dá à massa um aroma invulgar.
Sotaque polonês - mulher
Também existe na tradição da confeitaria napolitana Sotaque polonês. Isto é fermento baba. Se as fontes forem verdadeiras, o baba foi criado na corte em Luneville durante o reinado do governante polonês da Lorena - Stanisław Leszczyński, e provavelmente foi baseado em um tradicional bolo de fermento polonês. Moderno Um bolo napolitano é um biscoito de fermento embebido em rum, geralmente com creme ou chantilly. Definitivamente, tem o melhor sabor no local - em uma pequena confeitaria italiana.
Zeppole - donuts para o Dia dos Pais
Enquanto estiver em Nápoles, não deixe de experimentar Zeppole - rosquinhas pequenas, tradicionalmente consumidas no dia 19 de março, no dia de São José. Embora cada região da Itália tenha uma receita ligeiramente diferente, todas usam massa choux.
De acordo com a lenda, foram os Zepfields que José e Maria venderam durante sua viagem do Egito. Graças a eles, puderam atender às necessidades básicas da família. Esses cookies também são doces populares para o Dia dos Pais. Esse costume foi popularizado no início do século 19 pelo padeiro napolitano Pasquale Pintauro.
Struffoli
Uma das iguarias carro-chefe desta região da Itália é também uma sobremesa de mel Struffoli. Esses bolinhas douradas É preparado a partir de farinha de trigo, ovos, manteiga, com adição de casca de limão. São fritos e depois misturados com mel e cascas carameladas. Eles ficam mais bonitos em uma travessa acompanhados por pérolas coloridas de açúcar.
azedo
Os verdadeiros sucessos da gastronomia local também acabam por ser tortas - limão e pistache. Não muito doce, aromático e realmente recheio.
Como você pode ver, Nápoles é famosa não só por sua deliciosa e deliciosa pizza licor de limoncello. Nápoles também significa sobremesas deliciosas. Eles também são um ingrediente muito popular nas sobremesas napolitanas pistachiosentão, se você gosta deles, você se sentirá em Nápoles como um paraíso.
Estando em Nápoles, você não pode cuidar abertamente de sua linhagem. É certo que todas as calorias extras consumidas lá valem a pena. Quão mais pobres seriam as sensações e impressões, se não fosse pelo sabor celestial de sfogliatelle crocante ou sorvete de laranja madura.