Por que vale a pena visitar a Geórgia? A resposta clara e simples para essa pergunta é SIM! Em nossa opinião, uma visita à ex-República Soviética da Geórgia deveria estar na lista de todos os países a serem visitados.
É um daqueles países onde você pode nadar no Mar Negro em pouco tempo, esquiar nas montanhas do Cáucaso e curtir a vida da cidade.
Aqui estão 10 razões pelas quais você deve visitar a Geórgia.
1. Pessoas e sua hospitalidade
Lembre-se da Geórgia para alguém que a visitou, e provavelmente vai colocar a mão no coração e dizer: “país amigo, povo espontâneo e cheio de paixão.
Estranhos nos protegeram para nos mostrar com orgulho sua cidade, país, vida e costumes. Ficamos surpresos ao ver que as aparências não podiam enganar mais.
Georgia me deixou muito feliz. Mesmo Tbilisi não sofre de capitalismo excessivo porque as pessoas são amigáveis e hospitaleiras.
Os georgianos não falam a palavra "hóspede" levianamente. Visto que eles vêem os visitantes como um presente de Deus, o termo tem um significado real.
2. Cozinha georgiana
A Geórgia tem uma cultura alimentar muito diversa. Embora a culinária georgiana seja relativamente desconhecida no Ocidente, foi merecidamente considerada a melhor comida de toda a União Soviética.
Sob a influência da Turquia, Pérsia e Grécia, a culinária georgiana é única.
O melhor da gastronomia local é que, embora haja muitos pratos de carne, os vegetarianos também vão ficar muito contentes por lá. Diz-se que a Geórgia oferece uma grande variedade de pratos para vegetarianos e não vegetarianos. Mesmo uma salada simples de pepino e tomate tem um gosto delicioso.
O prato nacional da Geórgia é Khinkali, que são grandes bolinhos recheados com caldo.
Outro prato favorito é a torta de queijo em formato de pizza Khachapuri.
Folhas de berinjela, espinafre e repolho combinadas com molho de nozes são aperitivos famosos e uma refeição favorita de locais e estrangeiros.
3. Natureza e paisagens
Um país montanhoso e verde com vegetação exuberante é a melhor maneira de descrever a Geórgia. Localizada na região do Cáucaso, entre o Mar Negro e o Mar Cáspio, a Geórgia é um país bem dotado quando se trata de solo fértil e natureza incrível.
É um país relativamente pequeno, mas oferece muito. As praias do Mar Negro são em sua maioria cheias de pedras, mas decentes o suficiente para relaxar aqui, altas montanhas do Cáucaso e montanhas baixas com vegetação, cavernas e muito mais.
O país é um paraíso para os amantes de caminhadas e acampamentos, ou para aqueles que simplesmente apreciam as maravilhosas vistas da cordilheira do Cáucaso.
4. Vinho delicioso
A Geórgia é o lar de 525 variedades de uvas, e o vinho está profundamente enraizado em sua cultura e até mesmo na religião. A forma tradicional de fazer vinho é usar grandes potes de barro enterrados no solo, que dão um sabor terroso e delicioso ao vinho.
A principal região onde você pode saborear o vinho georgiano é Kakheti, na parte oriental do país. É aqui que se produz 75% do vinho. Além do mais, você pode obter deliciosos vinhos caseiros em qualquer lugar, você pode comprá-los nos restaurantes ou nos mercados locais, onde é vendido em garrafas, por exemplo, depois da Coca-Cola ou da Pepsi.
O vinho era produzido nesta área já no século 6 aC.
5. Arquitetura única
Quer você goste de arquitetura moderna, edifícios de estilo soviético ou casas georgianas típicas, o país tem algo para todos. Em Old Tbilisi, você encontrará casas lindamente decoradas que parecem estar situadas em colinas de contos de fadas.
Batumi é uma cidade próspera que possui um centro histórico restaurado, uma bela costa do Mar Negro, edifícios modernos e ostentosos no Miracle Park e uma elegante avenida à beira-mar de sete quilômetros.
Kutaisi não é a cidade mais bonita da Geórgia. No entanto, é um bom ponto de partida para visitar muitos locais interessantes da região. A catedral ortodoxa na Catedral de Bagrat foi construída no século 11, mas foi severamente danificada ao longo dos anos. A UNESCO o reconheceu como Patrimônio Mundial, mas o removeu da lista depois que foi reconstruído.
O novo edifício do parlamento foi inaugurado em 2012 em Kutaisi. O governo o promoveu como um símbolo do futuro democrático da Geórgia. Existem muitos edifícios modernos no país, muitos dos quais foram construídos durante o governo de Mikhail Saakashvili, um amante da arquitetura.
6. História e cultura
Foi uma parada importante nas antigas rotas comerciais entre a Europa, a Ásia e o Oriente Médio. A Geórgia não é uma história que a maioria dos alunos poloneses aprenda na escola.
A Geórgia atingiu o pico de sua prosperidade entre os séculos 11 e 15 sob o Rei David IV, o Construtor, e a Rainha Tamara. A Rússia governou o país desde o final do século XVIII. No entanto, em 9 de abril de 1991, a Geórgia recuperou sua independência.
Apesar dos períodos de ocupação estrangeira, os georgianos trabalharam muito para manter sua própria cultura e identidade nacional intactas. Historicamente, existem algumas influências da Rússia e da Pérsia, especialmente na arquitetura e na pintura.
7. A capital de Tbilisi e a cidade velha
Na Geórgia, todas as estradas levam a Tbilisi. A cidade é o centro da vida política, cultural e turística. Ele oferece uma mistura perfeita de moderno e antiguidade.
Tbilisi, a capital da Geórgia, é uma das capitais mais autênticas e charmosas do Leste Europeu. A Cidade Velha está repleta de edifícios antigos, casas georgianas típicas com varandas curvas de madeira e uma cidadela. Desde o seu início no século 5, Tbilisi foi governada e destruída por mais de uma dúzia de estados diferentes. Há uma comunidade muito diversa aqui, como evidenciado pela Igreja Ortodoxa Georgiana, a Sinagoga Judaica e a Igreja Armênia, que são muito próximas umas das outras. Um passeio pela cidade velha de Tbilisi é um passeio pela história do Cáucaso.
Além dos edifícios modernistas, você encontrará pequenas ruas aconchegantes com floristas, lojas de souvenirs e bazares movimentados, onde poderá comprar exemplares do artesanato nacional georgiano, como joias de esmalte chamadas Minankari.
8. Carteira amigável
A Geórgia sempre foi um destino amigo do bolso. Se você está com o orçamento apertado, pode comer uma refeição grande por 10 GEL, que custa cerca de US $ 16. Você pode comprar uma garrafa de vinho tinto muito bom por 30GEL, que custa cerca de 50 zlotys em um restaurante decente.
9. Luxo e Spa
Embora não seja necessariamente conhecido como um destino de viagem exclusivo, você encontrará muitas opções aqui para se hospedar com conforto e luxo. Tbilisi, Batumi e Borjomi possuem uma ampla seleção de hotéis de luxo e restaurantes sofisticados. No entanto, observe que os preços dos hotéis de luxo são cotados em dólares americanos.
Tbilisi foi fundada em torno do local de águas termais sulfurosas. O bairro mais antigo de Abanotubani tem muitos banhos públicos e privados onde você pode desfrutar de uma massagem esfoliante e mergulhar na piscina cheia de enxofre. É bom para a pele e também eficaz no tratamento da asma e do reumatismo.
10. O clima
No verão, Tbilisi tem uma temperatura média de 35 graus Celsius. No solo, a temperatura raramente cai abaixo de 5 graus. Vale lembrar que em muitas partes do país pode nevar, principalmente nas montanhas. Gudauri é um bom lugar para esquiar. A infraestrutura é bastante desenvolvida aqui. Outras estações de esqui importantes são Mestia e Bakuriani.
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