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Embora Wrocław seja famosa por seus bolinhos da Silésia e rolinhos de carne, vale a pena saber que esta bela cidade também é um paraíso para vegetarianos e veganos. Tanto perto da Praça do Mercado quanto um pouco mais longe do centro, você encontrará muitos pubs interessantes que servem pratos sem ingredientes de origem animal. A comida irá deliciá-lo com o seu sabor e as instalações - com a sua decoração.

Se sonha com um banquete gastronómico na capital da Baixa Silésia, reserve um hotel à sua escolha em Breslávia e vá jantar num dos bares vegetarianos populares desta cidade. Independentemente de estar constantemente a fazer uma dieta à base de vegetais ou de a escolher apenas ocasionalmente, vale a pena conhecer os sabores dos pratos aí servidos. Os restaurantes que oferecem itens culinários secos e doces em uma versão vegetariana e vegana conquistaram os corações dos convidados e foram colocados no topo da lista de atrações em Wrocław. Os especialistas em viagens da AccorHotels prepararam a lista de locais.

Vega: pratos veganos com tradição de 20 anos

Endereço: ul. 27a Praça do Mercado

Vega, localizada no centro de Breslávia, não é por acaso que abre nossa lista. É o bar vegetariano mais antigo de Bresláviae usuários do Tripadvisor.com elegeram-no um dos melhores restaurantes da cidade. O Vega foi criado em 1987 como um bar para vegetarianos e veganos, e desde 2013 serve apenas pratos veganos.

Encontrará um menu saboroso e variado tanto no piso térreo como no piso superior. No piso inferior pode-se comer uma saborosa refeição de vegetais em ambiente de bar. No entanto, esteja preparado para filas: multidões de residentes de Wrocław e turistas vêm aqui todos os dias para excelentes sopas e famosas costeletas de vegetais - feitas de batata e ervilha ou sêmola.

Se deseja uma celebração lenta do jantar ou da sobremesa, por exemplo, com um bom café com leite vegetal, escolha o quarto no andar de cima. Tem uma atmosfera mais parecida com um restaurante, mas ainda assim casual.

Nutritivo: almoço vegano para os mais exigentes

Endereço: ul. Nożownicza 37

Os proprietários deste local extremamente atraente no mapa gastronómico de Wroclaw propõem uma cozinha original e repleta de ideias dirigida a clientes com paladares exigentes.

Todos os pratos são totalmente veganos e preparados com produtos sazonais. Dependendo do dia, você pode comer aqui, entre outros excelentes vegetais grelhados ou em molho de curry, panquecas de milho com tofu também saladas de queijo vegetal - incl. mussarela sem leite. Os amantes de bolos veganos serão tentados por doces originais, por exemplo, os melhores de Wrocław brownie com lavanda.

Embora os pratos sejam tão bonitos que você possa comê-los com os olhos, é melhor vir aqui com fome moderada. O restaurante é muito popular, por isso muitas vezes é necessário esperar por uma mesa livre.

Torre: culinária vegetariana indiana

Endereço: ul. Krasińskiego 14

A torre irá deliciar todos os amantes da culinária tailandesa. Você vai comer aqui, entre outros vegano Padthaia - com tofu e ervilhas, em leite de coco e molho de manga - rolinho primavera, excelente Ramen e aromático Curry em três variações de cores.

Vale a pena conhecer a Torre não só pela boa comida, mas também pela localização deslumbrante. O restaurante está localizado em uma elegante e histórica Bear's Tower. Em um interior luminoso e caseiro de uma barra de weg, você pode encontrar encontro cultural ou exiba seus trabalhos - a Torre está lá aberto à cooperação com artistas. Também há um jardim aqui no verão.

The Root: sushi pelo qual Wrocław se apaixonou

Endereço: ul. Krupnicza 3

Este pequeno espaço foi criado com a ideia de servir pratos para levar. Quem já planejou um lanche na cidade pode sentar - se em uma das mesinhas - ou levar a comida para viagem.

A raiz é famosa acima de tudo de sushi veganoque quase todos os habitantes de Wrocław já ouviram falar. O menu saboroso e personalizado também inclui uma variedade de wraps, sopas e um conjunto de jantar diferente todos os dias em uma caixa. Também há opções de sobremesas: muffins, sorvetes e donuts também. café expresso e café com leite delicioso - com leite vegetal, naturalmente.

Batat Bar: batatas fritas e hambúrgueres

Endereço: pl. João Paulo II (na entrada do metrô da Praça do Mercado)

Este espaço foi criado para os amantes da boa comida rápida que querem ter a certeza de que nenhum dos pratos encomendados conterá ingredientes de origem animal. Se você quer uma refeição rica e quer pedir um prato específico rapidamente, o Batat Bar será a escolha perfeita para você.

O pequeno bar dá-lhe as boas-vindas com um design original inspirado na natureza: o verde e a madeira reinam aqui. Cadeiras de metal feitas de carrinhos de compras e - é claro - apresentarão a você a atmosfera de um hambúrguer americano. o cheiro de batatas fritas. É por isso que o lugar é famoso - o menu oferece duas porções dessas especialidades de batata, e você pode escolher o seu molho preferido para cada uma.

Se você gosta de um prato mais recheado, pode decidir-se em um hambúrguer de vegetais. Também vale a pena prestar atenção, entre outros para um bolo de vegetais, batata-doce e um cachorro-quente vegan com salsicha de … painço. Todos os dias uma sopa diferente é servida aqui - por ex. azeda com abacate ou africana com amendoim.

Também há muito sabor para quem procura sobremesas originais, que vêm de casa e totalmente à base de plantas. Confeitaria Sugar Szop. A excelente comida vegana é particularmente adequada para a atmosfera do Batat Bar torta de batata doce - com laranja, coco e caramelo salgado.

Break Lody Cafe: bolos vegan - também sem glúten

Endereço: ul. Maria Curie-Skłodowskiej 91, Wrocław

Se, depois de uma caminhada ao longo das margens do Oder, você quiser um doce descanso com café e sorvete, não deixe de visitar o Café Przełam Lody. É um pequeno café que aposta nos métodos tradicionais de produção, receitas comprovadas, produtos de alta qualidade e frescura. Todos os sorvetes oferecidos são feitos no local pela equipe do restaurante. Os veganos podem comprar aqui deliciosos sorvetes - incl. com manga fresca, framboesa ou refrescante pêra com couve.

Existem também outros doces que irão deliciar as pessoas em uma dieta à base de plantas, sem glúten ou sem açúcar: cheesecake sem queijo, painço ou torta generosa.

Para o bolo, não deixe de pedir um excelente café, que vem direto da torrefação Czarny Deszcz em Wrocław, ou um dos deliciosos chás ou limonadas. Você pode levá-los para passear pela cidade - especialmente se estiver hospedado no hotel Mercure Wrocław Centrum, que fica a apenas 20 minutos a pé deste café aconchegante.

Quer saber mais fatos interessantes sobre as cidades polonesas? Dê uma olhada em Revista Accorhotels.

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